Salz dieser "heimlichen Mörder", und sein Komplize, der Zucker sich in unseren Lebensmitteln für die schlechtesten Gründe sind:
- Es wird die Ware höher, wobei der Wasser,
- Es verstärkt den Geschmack eines Produktes insipidus, da die zweite, schlecht erhalten, verdünnt oder in etwa "Hilfsstoff" preiswert,
- Es gibt Durst, deshalb fördert den Konsum von Getränken (selbst salzigen und süßen) .


Die Folgen sind: Bluthochdruck, Übergewicht, Diabetes ... und Defizit der Sozialversicherung.
Unsere Gesundheit ist daher billiger als ihre Gewinne?
Europa muss Salz und Zucker wie Schadstoffen und zu zwingen, ihre Konzentration auf unseren Tellern!


Und nach allem, diejenigen, die gerne etwas salzig und süß behalten Freiheit zusätzlicher Salz und Zucker.


Kurt Istbesser (Mondcivitano)